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茄汁带鱼制作方法及步骤

时间2021-09-14 来源:苍耳新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

带鱼(1条)

辅料:

番茄酱(适量)、白酒(适量)、姜(适武汉治疗癫痫病的较好的医院量)、白糖(适量)、生粉(适量)、油盐(适量)

做法步骤:

1、带鱼洗净后切成块, 加入白酒、盐和姜片,涂抹均匀后腌制一会儿;。

2、将腌制好的带鱼块表面涂抹一层薄薄的生粉;。洛阳治癫痫病医院哪家较好>

3、烧热锅,加热油,将裹有的生粉的带鱼片放入锅中,连姜片一起放入;。

4、带鱼表面煎至金黄后翻一面, 再煎至金黄后拿出来;。

5、留些底油,加入姜末煸炒;。

6、煸炒出香味后放入番茄酱一起翻炒;。诊断癫痫的方法p>

7、加入适量的水煮一下;。

8、煮开后放入刚刚煎过的带鱼块;。

9、加入适量的盐和糖调味;。

10、加上盖煮上三分钟, 中间翻动一次,大火收汁;。

11、摆入盘中。

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带鱼的热量(卡路里)127千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有预防癌症、降低肝癌、提高智力等功效;可与木瓜、香菇、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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