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田螺的营养价值,如何挑选田螺

时间2020-07-29 来源:苍耳新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

    田螺是我国生长的一种淡水螺,属上等保健食品,田螺属软体动物,粗生易长,适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。下文为大家介绍了田螺的营养价值,以及如何挑选田螺等内容,供大家参考。

    田螺的营养价值

    营养成分

    富含蛋白质治疗青少年癫痫的方法,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

    钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

    富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

<成人癫痫病患者要做哪些检查p>    富含铁,铁是造血的必要成分,适宜缺铁性贫血的治疗。

    食疗价值

    1、清热:田螺能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

    2、利尿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

  &nb癫娴病能治好么?sp; 3、止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。能治消渴。

    4、解酒:田螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。

    如何挑选田螺

    购买田螺时,要挑选个头大,体型圆,外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩,螺壳呈淡青色,无肉、汁溢出,单个净重较大。田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积看癫痫病的权威医院蓄营养准备产仔,其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺,可以观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展;雄的右触角粗而短,末端向右内弯曲。挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下,有弹性的是活螺,反之则是死螺。

    田螺的营养价值、如何挑选田螺的内容就总结这么多,希望能够对大家有所帮助。如果大家还有其他相关的问题,可以继续浏览网站上关于田螺的相关内容。

作者:不详 来源:网络
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