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广东入秋煲什么汤 这个秋天来品尝粤式滋润美汤 -

时间2020-01-09 来源:广元新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

导语:广东入秋煲什么汤好呢?我国广东地区是非常爱喝汤的,不管任何季节,不管刮风下雨,他们都觉得喝汤是最保健的方式。所以,他们喝出了自己的特色,每个时节都有适合每个时节喝的汤,让我们一起这个秋天来品尝粤式滋润美汤吧。

广东入秋煲什么汤  这个秋天来品尝粤式滋润美汤

入秋(来源:网络)

广东入秋煲什么汤 :燕窝银耳

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

做法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

广东入秋煲什么汤 :癫痫哪里治疗的好ng>罗汉果霸王花煲猪肺

罗汉果半个、霸王花60克、南杏15克、北杏10克、蜜枣4个、猪肺1个、陈皮13个、生姜3片。猪肺从喉部灌水,反复揉搓净,切块,置镬中稍炒片刻。余各物洗净,浸泡。一起下瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

秋日汤饮宜润燥清肺,今日靓汤宜罗汉果霸王花煲猪肺。罗汉果为广东民间所喜爱,到秋日时总是说“罗汉果、祛痰火”。霸王花入汤时味清润而润燥除肺热,还宜加入南、北杏和蜜枣、陈皮等,气味更清润可口,且能润燥化痰、滋阴养肺,且男女老少皆宜。

入秋(来源:网络)

广东入秋煲什么汤 :西洋菜蜜枣鲜陈肾煲猪脊骨

材料:西洋菜500克、蜜枣2个、鲜鸭肾200克、陈肾150克、猪脊轻微癫痫能治好吗骨200克、猪肉150克、陈皮14个,生姜3片。

做法:各物分别洗净或剖洗净。蜜枣去核,陈皮去瓤;猪脊骨切段。一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。

入汤的西洋菜有清肺热、润肺气的作用。鲜陈肾即为新鲜的鸭肾和腊鸭肾,有健脾益胃、补血益精的作用,且味道特别醇香诱人。蜜枣能润肺生津开胃。猪脊骨能补益增髓,合而为汤清润下火、健脾开胃、滋阴润燥,为男女老少皆宜的秋燥靓汤。

广东入秋煲什么汤 :生姜秋梨汤

材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量。

做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了。

功效:此汤有止咳化痰的功效,可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽,鼻塞不通等病症,生姜用于解表,主要为发散风寒,多用于治疗感冒轻症。成都哪家医院看癫痫病较好>

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入秋喝汤有什么好处

多喝鱼汤治哮喘:鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利。

多喝豆汤退风热:服用甘草生姜黑豆汤,对小便涩黄、风热入肾等症,有一定治疗效果。

多喝骨汤抗衰老:人到中老年,机体的种种衰老现象相继发生,由于微循环障碍而导致心、脑血管疾病的产生。另外,老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中的特殊养分,可疏通微循环并补充钙质,从而改善上述症状,延缓人体的衰老。

多喝鸡汤防感冒:鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉及支气管粘膜血液循环,增加粘液的分泌,及时清除呼吸道病毒,可缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状,对感昌、支气管炎等防治效果尤佳陕西癫痫病哪个医院看的好

喝汤可以去防秋燥:在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

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作者:不详 来源:网络
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